Se i fiori gialli che stavano sugli alberi se li è portati via la neve, non resta che consolarsi con le mimose che sbocciano in pasticceria...

Mimosa classica: pan di spagna soffice e tanta crema allo zabaione.
Mimosa Pink Lady: con aggiunta di fragola. 
Mi-mousse in barattolo: zabaione, fragola e vaniglia nel formato da passeggio.
Mimosa monoporzione: per chi non fa a metà con nessuno.

8 marzo

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