Amici del buon cibo

uova colorate
Mastro Devis il ciocconauta

Mastro Devis sta passando molto tempo nel laboratorio del cioccolato perché ha aperto il cantiere per la realizzazio ...

schiacciata alla livornese
ANTEPRIMA DI PASQUA: LA SCHIACCIATA LIVORNESE (O PISANA?)

“Le stiacciate alla livornese usansi per Pasqua d'uovo forse perché il tepore della stagione viene in aiuto a farle ...

manet
EDOUARD MANET featuring PASTICCERIA DEI

"Colazione sull'erba" è un quadro bellissimo e resta bellissimo anche se lo abbiamo "invaso" appiccicandoci una dell ...

colazione
Il teorema di Schulz

“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. 
Perché la colazione deve esser ...

Cuori di San Valentino
A ciascuno il suo Valentino

A ciascuno il suo Valentino: ai passionali il RED VELVET, ai tipi più classici il cuore al BACIO, ai golosi nutella ...

orecchini
SAN VALENTINO: La ragazza con l’orecchino di cioccolato

Vediamo un po' chi abbiamo scomodato per promuovere gli orecchini di cioccolato di Mastro Devis: AUDREY HEPBURN che, ...

san valentino
Cuori, cremini e orsi innamorati

Mastro Devis è lanciatissimo e non lo ferma più nessuno. Sforna soggetti fantasiosi a tutto spiano  e il nostro banc ...

san valentino
San Valentino: Un diamante è per sempre, un cioccolatino è per un attimo….

Abbandonate l’idea delle solite rose che appassiscono, riponete il progetto del peluche armato di cuore che finirà t ...

Pasticcini alla farina di riso
Pasticcini alla farina di riso

Dalla macinatura del riso si ottiene una farina dalla consistenza impalpabile che sostituisce egregiamente la farina ...

Fruttini
Tè regale e pasticcini da favola

Sotto un albero di rimpetto alla casa c’era una tavola apparecchiata. Vi prendevano il tè la Lepre di Marzo e il Cap ...

cenci
DOLCI DI STENTERELLO

Pellegrino Artusi apriva la ricetta 181, quella delle frittelle di tondone, scrivendo: “Se non sapete cosa sia un to ...

mignon
Nozze perfette fra TORTA e MIGNONS

La TORTA AMERICANA è rifinita con una spatolatura in PANNA: sembra una scultura decorata di mille corolle di rose e ...