Ai colori vivaci della frutta estiva manca ancora qualche mese. Se volete dare brio al top della torta che avete ordinato potete ricorrere al rosso dei decori in cioccolato o in pasta di zucchero...  Aspettando il vermiglio e il magenta profondo dei frutti di bosco della Garfagnana, le rose e i cuori sapranno accendere il candore di un dolce ricoperto di panna e anche il bruno vellutato del cioccolato dark.