Quant’è buona la pasta frolla quando è di quella buona!

La ricetta “DEI” è irrimediabilmente all’antica: niente di industriale o predosato, solo l’impasto paziente di ingredienti sapientemente scelti e tempi di lavorazione scrupolosamente rispettati. Addentate un occhio di bue alla confettura di albicocche! Scommetto che il 90% di voi ritorna all’infanzia in un baleno…  Assaggiate una losanga al cioccolato o una mezzaluna arancia e ricotta… vi viene in mente un modo migliore di fare colazione?