Ecco alcune delle torte del fine settimana appena trascorso: una torta americana dalla struttura complessa a piani sfalsati riccamente arabescati - una vera e propria scultura - ; poi un pan di Spagna con copertura in panna e frutta fresca; quindi un fiore di frutta con base in pasta frolla e cuore di crema chantilly DEI; un’americana candida per le nozze in campagna e una per battesimo ricoperta in panna con festoni e decori rosa.