Chef Fabio ne ha creata un'altra delle sue. Una mousse mignon talmente buona che per raccontarla servirebbero parole che non sono ancora nel dizionario. Proviamoci comunque: c'è un bicchierino di finissimo cioccolato fondente dove è stata messa una base di sciroppo di fragola, e sulla base fragolosa è stata adagiata una delicata mousse allo zabaione. Addentare questo mignon significa scoprire la perfetta armonia di tre sapori: frutta, crema e cioccolato. Il regalo che ogni vostra papilla gustativa desidera.