Come si fa a non citare il film "A qualcuno piace caldo" qui, sul sito della nostra pasticceria? Anzi, una commedia in cui la protagonista porta il nome di Zucchero candito Kandinsky dovrebbe trovare molto più spazio in queste pagine! 

"Quand'ero piccolo facevo sempre un sogno: sognavo di passare tutta la notte in una pasticceria, e c'erano dolci dappertutto.  C'erano cannoli, paste alla crema, bignè, meringhe alla panna, crostate, millefoglie..."
"Ascoltami bene: niente panna, niente bignè... Noi siamo a dieta!"

 Dialogo tra Jerry (cioè Daphne, cioè Jack Lemmon) e Joe (cioè Josephine, cioe Tony Curtis) "A qualcuno piace caldo" (Some like it hot di Billy Wilder 1959)

Nele foto: Millefoglie DEI con crema chantilly e frutti di bosco della Garfagnana; Bigné al Cocco, Cornetti alla crema; Bavarese All'arancia, Bavarese cioccolato e frutti di bosco, Bavarese fondente, fragola e gianduia; Mignon cioccolato e noci, Genoise cioccolato e rhum; torta di mele.