Ecco una TORTA NUZIALE inusuale nei colori, ma dall’abbinamento di gusti azzeccatissimo: è preparata col miglior cioccolato bitter, ingentilito dall’agrume . Questo dolce infatti ha un’anima di Pan di Spagna al cioccolato (il morbidissimo GENOISE della SACHER), farcitura con crema all’arancia e una copertura realizzata con cioccolato dark e sfoglie di fondente.