Fiocco a pois
Un grande classico: la torta millefoglie di sfoglia caramellata con crema chantilly e frutti di bosco. Per farla diventare torta da battesimo può bastare il fiocco in pasta di zucchero di un bel rosa caldo a pois bianchi che incontri i toni dorati della sfoglia e il candore dello zucchero a velo.
