Upside down, la torta sottosopra
Pan di spagna soffice - quasi una genoise - crema vellutata per la farcitura e una copertura in pasta di zucchero con un'elegante motivo decorativo in rilievo. Fiori freschi quanto basta ad aggiungere leggiadria... E poi la montatura sottosopra! Originalità e raffinatezza di una torta adatta al matrimonio e alle occasioni speciali.
