La nostra pasticceria resterà chiusa per ferie dall'8 al 26 agosto

                          Ria ...

Se volete concedervi una pausa rigenerante dal caldo opprimente, sedetevi da noi, in pasticceria, vi serviremo le de ...

Ancora una torta MILLEFOGLIE nuziale... E questa è davvero particolare.

Tre piani di forma rettangolare con tre farci ...

Ecco due accorgimenti semplici per arricchire il dessert dei vostri ospiti

Potete improvvisare una ganache casalinga ...

Chef Fabio ha preparato un rinfresco luculliano e questo post vi propone la carrellata delle specialità salate in cu ...

Un mini croissant delicatissimo e un dolce ai frutti di bosco della Garfagnana: sono le ultime due creazioni vegane ...

La colazione segna l’inizio della giornata e deve essere buona, su questo non si discute.

Nel nostro banco troveret ...

La pausa pranzo dopo un’intensa mattinata di lavoro deve essere leggera, sfiziosa ed energetica.

Fabio è lo special ...

Il suo nome è BRENTA, un acronimo pasticcere per descrivere questa pasta da colazione inventata di fresco. BRENTA è ...

Tutto il mondo viene in Toscana a sposarsi e le nostre zone, dal panorama verde e collinoso, piacciono davvero tanto ...

Il gelato preparato con la farina di carrube è un gelato genuino perché non contiene addensanti e conservanti artifi ...

Le farfalle le fanno gli angeli nelle ore d’ufficio.
Ramón Gómez de la Serna

Ecco la torta perfetta per il battesimo ...